Quando e' cominciato a fare caldo, si vogliono i piatti freschi con l'erbe aromatiche...
Hiyayakko, un piatto di Tofu (caglio di fagioli di soia) freddo con i porri tritati.
Yakinasu, le melanzane alla griglia fredde con zenzero grattugiato.
I profumi dell'erbe aromatiche stuzzicano l'appetito...
6 commenti:
in estate è l ideale! Ho mangiato tofu fritto in giappone e mi è piaciuto molto!
Ciao Titti!!
Mi piace moltissimo il tofu.. e quello nella tua foto è troppo invitante^^
Ha un aspetto meraviglioso
Itadakimasu
ciao donkuri,
si chiama "aghe"... anche a me piace molto!
ciao paolo.
qui in questi giorni fa caldo e il tofu freddo mi fa bene...
ciao l'onorevole carpa,
inoltre e' molto salute e di meno calorie... e' ideale!
sembrano interessanti e gustose quelle melanzane! devo assolutamente provare a prepararle! però non in questi giorni perché la temperatura è scesa di nuovo ... quindi meglio qualcosa di caldo!!!
;-)
le melanzane sono sempre le mie preferite... anche quelle polpette della tua ricetta erano buonissime! ma queste sono di meno calorie!
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