25 mag 2010

QUALCOSA DI FRESCO

Quando e' cominciato a fare caldo, si vogliono i piatti freschi con l'erbe aromatiche...

Hiyayakko, un piatto di Tofu (caglio di fagioli di soia) freddo con i porri tritati.
Yakinasu, le melanzane alla griglia fredde con zenzero grattugiato.

I profumi dell'erbe aromatiche stuzzicano l'appetito...

6 commenti:

Donkuri ha detto...

in estate è l ideale! Ho mangiato tofu fritto in giappone e mi è piaciuto molto!

パオロ ha detto...

Ciao Titti!!

Mi piace moltissimo il tofu.. e quello nella tua foto è troppo invitante^^

l'onorevole carpa ha detto...

Ha un aspetto meraviglioso
Itadakimasu

Titti ha detto...

ciao donkuri,
si chiama "aghe"... anche a me piace molto!

ciao paolo.
qui in questi giorni fa caldo e il tofu freddo mi fa bene...

ciao l'onorevole carpa,
inoltre e' molto salute e di meno calorie... e' ideale!

Pupottina ha detto...

sembrano interessanti e gustose quelle melanzane! devo assolutamente provare a prepararle! però non in questi giorni perché la temperatura è scesa di nuovo ... quindi meglio qualcosa di caldo!!!

;-)

Titti ha detto...

le melanzane sono sempre le mie preferite... anche quelle polpette della tua ricetta erano buonissime! ma queste sono di meno calorie!