08 gen 2017

BUON 2017

Sono passate in un attimo le vacanze del Capodanno ed è iniziato il nuovo anno.

In Giappone il Capodanno è la festa più importante e si festeggia per i primi tre giorni. E' una festa per accogliere a casa la divinità Toshigami che ci porta la felicità. Per accoglierla ci prepariamo con le grandi pulizie della fine dell'anno e la decorazione come le festone sacre di corde di paglia, i pini e bambù e i mochi (pasta di riso cotto a vapore e pestato), ecc...

Ormai rispettiamo meno usanze tradizionali, e visto che è una delle poche occasione per avere le vacanze più lunghe (circa una settimana), io e mio marito le abbiamo passate in Taiwan anche quest'anno. Ma siamo rientrai per festeggiare un po' il Capodanno con i piatti speciali a casa la mattina del 3 gennaio. Avevo fatto le grandi pulizie a Dicembre. Anche a casa mia è arrivata la divinità Toshigami?
I cibi speciali del Capodanno, Osechi ryori, ne avevo comprati alcuni confezionati sotto vuoto e ne avevo preparati alcuni sottaceti prima che sono partita per Taiwan.
Con questo miso bianco (pasta di soia fermentata) confezionato per il Capodanno,
ho preparato la zuppa Ozoni.
Poi abbiamo visitato un tempio scintoista. Faceva freddo ma bel tempo. Quando visito i templi scintoisti mi sento purificata e rinfrescata...
E il 7 gennaio mangiamo il riso bianco con le sette erbe della primavera.
Le sette erbe della primavera (Seri, Nazuna, Gogyo, Hakobera, Hotokenoza, Suzuna, Suzushiro) che germogliano all'inizio della primavera sono piena di energia, allontanano gli spiriti malefici.
Mangiamo questo piatto per pregare per una buona salute, ma in realtà mangiare qualcosa di leggero come questo piatto serve a riposare lo stomaco sovraccaricato durante le feste. Le usanze tradizionali sono molto spesso razionali.

Il 2017 che è stato messo in moto ora si ferma un po'. Il secondo lunedì di gennaio è la festa per il compimento della maggior età.
Durante questo ponte devo riprendere il ritmo e prepararmi per iniziare il nuovo anno veramente...

Felice Anno Nuovo a tutti, anche se in ritardo.

14 commenti:

Beatris ha detto...

Un abbraccio pieno di auguri, per un felice 2017!
Buona giornata da Beatris

Mirtillo14 ha detto...

Bellissimo post e molto interessante, tutte cose lontane dalla nostra realtà ma, non per questo, prive del loro fascino, anzi..Buon Anno a te e ai tuoi cari.

Ariano Geta ha detto...

Un felice anno nuovo anche a te :-)

edvige ha detto...

L'ho sempre detto quando passo da te che leggere tutte queste meravigliose usanze ricordi della tua terra è una boccata di ricordo per qualche piccola cosa diversa dalla tua che però oggi nessuno ricorda più
Auguri solo che non capisco in quale senso ..la maggiore età...
Buon anno che sia portatore di salute e felicità e che i desideri possano avverarsi e tu, rimani sempre cosi e spero che un giorno verrai di nuovo a Trieste.
Buona domenica.

Nyu Egawa ha detto...

Auguri per un nuovo anno felice!
Anche il mio stomaco è estremamente sovraccarico... ho mangiato tantissimo!

White Blossom✿ ha detto...

Titti, quanti bei piatti e quanti cibi da assaggiare..
Eh si, ci vorrebbe proprio un bel piatto col riso e le erbette per far riposare lo stomaco.. ma mi devo accontentare del riso bianco.. (^_^)
Tanti auguri per un buonissimo e felice 2017!!
Un bacio

AnnMeri ha detto...

Buon 2017 anche a te!
Il mio anno è iniziato malaticcio, ma è in ripresa fortunatamente ^^

Ely Volpe Artica ha detto...

Felice anno nuovo anche a te , Titti! Per un 2017 pieno di serenità e pace :)!

Ela ha detto...

Beautiful photos !!
Happy New Year to you, too !!

Simona [Ciccola] ha detto...

Tantissimi auguri di buon anno!

Carlo ha detto...

Buon 2017 Titti, Il vecchio anno ormai trascorso ci ha lasciato ricordi belli e meno belli, pensiamo a tutti coloro che ci hanno lasciati ne 2016 e che apprezzavamo, ma speranzosi che il 2017 ci porti tanti attimi felici e prosperi. Ancora tanti auguri per moltissimi anni.

Carlo ha detto...

Saluti toscani

Carlo ha detto...

Buon 2017 Titti, Il vecchio anno ormai trascorso ci ha lasciato ricordi belli e meno belli, pensiamo a tutti coloro che ci hanno lasciati ne 2016 e che apprezzavamo, ma speranzosi che il 2017 ci porti tanti attimi felici e prosperi. Ancora tanti auguri per moltissimi anni.

Titti ha detto...

@ Beatris,
grazie, gli auguri anche a te!

@ Mirtillo 14,
grazie, gli auguri anche a te!

@ Ariano Geta,
grazie, gli auguri anche a te!

@ edvige,
in Giappone si viene riconosciuti maggiorenni a 20 anni e quel giorno si festeggia per loro.

@ Nyu,
grazie, ora il tuo stomaco si è riposato?

@ White Blossom,
grazie, gli auguri anche a te!

@ Ely volpe Artica,
grazie, lo speriamo.

@ Ele,
thank you!

@ Simona,
grazie, gli auguri anche a te!

@ Carlo,
grazie, gli auguri anche a te!