03 feb 2009

SETSUBUN (CACCIARE I DEMONI)

Al 3 Febbraio cerebriamo una festa "Setsubun". Secondo il calendario lunare, il 4 Febbraio e' il primo giorno di primavera (ma primavera!), e alla vigilia si cerebra l'arrivo della primavera lanciando i fagioli di soia urlando "La fortuna giunga a noi e i demoni se ne stiano lontani!".
Maschera dell'orco (qualcuno, nel maggior caso il padre, la si mette e interprete la parte dell'orco, e altri lanciano i fagioli di soia)
I dolci di questa fetsa "Yakuyoke manjyu" e i fagioli di soia (tostati), e ne mangiamo quanto di propria eta')
E si mangia (addentrando) "Makisushi" intero, un tipo di Sushi arrotolato e avvolto in una alga, volgendosi verso la direzione fortunata di ognuno di anno (di questo anno e' est-nord-est) e la sardina alla griglia.

5 commenti:

Pupottina ha detto...

forse passo il turno e non assaggio le specialità... il pesce... mi terrorizza... e le alghe... non mi convincono...
però mi piace la maschera e la credenza popolare che allontanino i demoni... ne avrei bisogno ...

^___________^

Pupottina ha detto...

grazie mille per la ricetta...
soltanto la farina di cannella non l'ho mai vista... credo sia la cannella in polvere... devo provare...
grazie grazie grazie
domenica le farò a Kevin come dolce
;-)

Claudio ha detto...

Molto interessante questo rituale per scacciare i demoni.
Dovrei farlo anchi per vedere se cambia qualcosa in positivo dopo il catastrofico 2008.
Per puppotina: non sai cosa ti perdi il pesce fatto cosi è eccezionale.
Ciao a tutti.

francy ha detto...

Quel Makisushi mi ha fatto venire fame!!!!! ^_____^

Titti ha detto...

ciapo pupottina,
mi dispiace che non ti piaccia il pesce... invece mi piace molto...
avrei voluto scrivere "in polvere" anziche' "la farina"...scusami...
ciao e buon fine settimana

ciao claudio,
speriamo che questo anno sia prospero...
un carissimo saluto

ciao flancy,
e' stato buonissimo...
ciao e buon fine settimana