28 ott 2008

CE L'HO FATTA

Ho ottenuto i biglietti del concerto dei Mr. Children Tour 2009!!! Viene ad Osaka il 25-26 aprile.
E' molto difficile ottenerli, oggi sono stati avvissati i risultati dei sorteggio in anticipo per i membri del fan club e ho vinto!!! Altrimenti avrei dovuto affrontare il sorteggio generale di febbraio... Li ho gia' pagati appena ho saputo il risultato e non vedo l'ora che i biglietti arrivino.
Sono molto fortunata, sono felice davvero...


La ricetta della torta di mele

:::ingredienti::: (teglia di 20 cm)
per le mele cotte
una mela
30gr di zucchero
2 cucchiai piccoli di succo di limone
2 cucchiai grandi di acqua

per la torta
200gr di burro
130gr di zucchero
un pizzico di vanilia
3 uova
50gr di miele
200gr di farina
1 cucchiaio piccolo lievito in polvere

1. Pelare e tagliare a cubetti di 7-8mm la mela
2. Cuoceela con lo zucchero, il succo di limone e l'acqua finche' la mela non diventi un po' trasparente e scolarla e lasciarle raffreddare
3. Fare scaldare il forno a 160°. A meno di usare una forma in silicone, ungete la teglia quindi foderatela con carta forno ritagliata a misura. Passare al vaglio la farina e il livieto.
4. Mescolare il burro il piu' possibile aggiungendo lo zucchero piano piano
5. Aggiungere le uove sbattute e riscaldate a temperatura corporea e mesolare di piu'
6. Aggiungere anche il miele riscaldate a temperatura corporea e mescolare di piu'
7. Aggiungere la farina, il livieto e mescolare lievemente e anche le mele cotte
8. Versare nella teglia e infornare per 45-50 minuti

E' un po' faticoso, pero' vale la pena!

3 commenti:

Nana ha detto...

ti invidio un mondo un mondo un mondo!!!!!!

fai un sacco di foto ti prego @_@

sto cercando di mandarti un pò di musica in mp3...soprattutto il secondo tempo del liga^_^ perchè è bellissimo^_^

un grande abbraccio...sono felice che ti sia piaciuto il disegno...
grazie...

Pupottina ha detto...

ciao titti
grazie per la ricetta che, ad occhio e croce cioé così a prima vista è molto simile a quella che facciamo da noi... quindi, ne deduco, che deve essere una ricetta universale... dicono faccia davvero bene... perché si sanno le proprietà nutritive delle mele e quindi di tutti i suoi derivati...
voi lo festeggiate halloween?
a presto e buona giornata

Titti ha detto...

ciao nana,
si, ne sono superfelice...
grazie per la musica... sei sempre speciale per me...
buon pomeriggio...
matane

ciao pupottina,
da noi da un po' le zucche dilagano dappertutto... mi piace questa festa, allegra e carina!
buon pomeriggio