GENNAIO 2022

È cominciato un anno nuovo. Faceva molto freddo sia negli ultimi giorni dell'anno scorso che nei primi giorni di quest'anno. Inoltre nevica spesso, cosa piuttosto insolita per la nostra parte. 

Anche questo Capodanno abbiamo festeggiato con la tutta la famiglia. È una delle poche occasioni in cui possiamo riunirci tutti insieme, ed abbiamo mangiato, mangiato e mangiato...

In questi due anni io e mio marito non abbiamo viaggiato né in Italia né in Taiwan durante le feste e le vacanze, ma ho potuto vedere più spesso mio fratello più piccolo e la sua famiglia che vivono a Tokyo e tornano ad Osaka solo durante le feste e le vacanze...

Da noi il 7 gennaio si mangia tradizionalmente il "nanakusa gayu" che è il risotto in bianco alle sette erbe primaverili. Si crede che se si mangia questo piatto la mattina di questo giorno, si possa essere in buona salute per tutto l'anno. Poi praticamente mangiando le cose leggere si può riposare lo stomaco sovraccaricato durante le feste. Ci voleva proprio per il mio stomaco...

Ho copiato questa foto da https://www.tokyo-np.co.jp/article/79243

Il 10 gennaio è stato la Festa per la maggior età. Quest'anno 1.2 milione di ventenni hanno celebrato il compimento della maggior età. Praticamente partecipano alle cerimonie organizzate dai comuni. Soprattutto tante ragazze indossano i bellissimi kimono, gli abiti tradizionali giapponesi. In Giappone si viene riconosciuti maggiorenni a 20 anni, ma il prossimo anno con la nuova legge la maggior età scenderà da 20 a 18 anni. Come sarà questa festa il prossimo anno?

Ho copiato queste foto da https://weekly-economist.mainichi.jp/articles/20210927/se1/00m/020/001000d

Poi il 15 e il 16 gennaio circa 530 mila studenti hanno affrontato il primo turno degli esami di ammissione a tutte le università pubbliche ed alle alcune private. Da noi questi esami sono una specie di fenomeno nazionale. Queste foto mi fanno tornare in mente quell'atmosfera stracarica di tensione che avevo provato già 30 anni fa, ed ancora adesso mi fanno sentire soffocata...

E con questi esami è aperta la stagione degli esami d'ammissione che dura fino alla fine di marzo. Spero che tutti possano dimostrare le proprie capacità...

L'altra sera ho avuto un'occasione di conoscere gli studenti e mangiare insieme con loro. Sono molto intraprendenti e tenaci, e stanno provando tutto quello che vogliono fare per il proprio futuro. La loro giovinezza era splendida, e mi sono sentita molto anziana, ma ho ricevuto da loro tanta forza...

Ora stanno completando la tesi di laurea, per laurearsi a marzo. Il mese di gennaio è un periodo importante per i giovani. Auguro sinceramente buona fortuna a tutti loro.

Le feste sono passate velocemente come sempre, ed ora siamo già arrivati a metà gennaio.

L'altro giorno ho trovato un dolce che ha un bellissimo nome, "Hikari sasu (i raggi del sole penetrano dalla finestra)". Secondo la pasticceria che lo produce, la parte bianca rappresenta la finestra che si schiarisce piano piano quando arriva la mattina, e la parte rosa e quella gialla rappresentano i raggi del sole che penetrano dalla finestra.

L'ho trovato bellissimo. L'ho assaggiato pensando a quella scena. Spero che i raggi del sole illuminano sempre tutte le finestre...